Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания
Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания
Blog Article
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
Большой объем хранения, длительное хранение продуктов
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.
Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;
Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного get more info кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.
В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования поставщик оборудования для общепита для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.
Жарочные шкафы. Эти устройства действуют по принципу духовки, но обеспечивают равномерное распределение тепла. Жарочные шкафы могут иметь несколько секций, каждая из которых используется для приготовления различных блюд.